Le succès de produits bio et verts en supermarché

Selon une étude publiée par Kelkoo, les ventes de produits verts et bio sont en nette progression malgré leur coût plus elevé. On note une hausse particulière des ventes d'équipements à économie d'énergie .

Les Français dépensent de plus en plus dans les produits «verts» alors qu'ils coûtent environ 50% de plus qu'un produit classique, selon une étude menée par le Centre for Retail Research et mandaté par le site de shopping en ligne Kelkoo.fr.

D'après l'étude, le surcoût devrait baisser à 43% d'ici deux ans et la vente des produits «verts» parmi les ventes totales de produits de détail devrait augmenter de pas moins de 429%, passant de 2,4% en 2009 à 4,4% dans cinq ans.

Ces chiffres de progression sont très elevés mais il ne faut pas oublier que le marché du "vert" reste un marché de niche.

L'alimentaire et les boissons bio représentent aujourd'hui le principal poste de dépenses dans des produits «verts» avec 3,5 milliards d'euros de chiffre d'affaires en 2009, suivis de l'électronique grand public (3 milliards d'euros). Ensemble, ils forment 62% des achats de produits «verts».

L'étude estime que le secteur de l'électronique «vert» connaîtra la croissance la plus importante (+200% d'ici 2015) alors que l'alimentation bio ne progressera que de 50%.

Le prix, rappelle Nicolas Jornet, est le «facteur essentiel à l'essor des produits écologiques». Les consommateurs pourraient alors se tourner vers l'achat en ligne, qui leur permet d'économiser en moyenne 12% du prix des produits non alimentaires «verts» (contre 18% pour les produits non «verts»). Mais l'achat sur Internet reste limité: il ne devrait représenter que 11,7% des ventes de produits verts en 2015, contre 6,9% aujourd'hui.

On note que la plupart des supermarchés en ligne tels que Houra, Auchan ou encore Telemarket, proposent déjà un éventail assez large de produits bio.

Nul doute que le nombre de référence devrait encore augmenter dans les prochains mois pour satisfaire au mieux le consommateur.

Source : http://www.lefigaro.fr/conso/2010/05/31/05007-20100531ARTFIG00567-les-produits-verts-progressent-malgre-leur-cout.php